Pandekagedagen
Kilde: Søren Hübertz – Journalist og fotograf 112-taastrup.dk
Det er snart pandekagedag i Danmark, og snart er d. 5. februar, og i den anledning, har Carsten Junker fra callisto festivalen, arrangeret et hold af løbere, der skal løbe gennem Jylland, Fyn, og Sjælland, og skal til sidst ende på Rådhuspladsen i købehavn, d. 5. februar, nemlig på Pandekagedagen. Pandekagedagen har fået sit navn, fordi i gamle dage i den kristne tro, hvor der var faste op til påsken, skulle spisekammeret tømmes. I påsken måtte man bla. Ikke spise hvidtmel, mælk, og smør, det var nemlig ingredienserne til at lave pandekager, så når spisekammeret det skulle tømmes, blev der lavet masser af pandekager landet over, fordi ingredienserne ikke kunne holde sig. Pandekagedagen kaldes også ’hvide tirsdag’ fordi at alle ingredienserne til pandekager, er hvide. I dag har vi ikke faste i kristendommen mere op til påsken, men alligevel har danskerne valgt at beholde pandekagedagen, og vi har fået Englænderne med på den, derovre kaldes den ’pancake day’.
Kilde: Søren Hübertz – Journalist og fotograf 112-taastrup.dk
Det er snart pandekagedag i Danmark, og snart er d. 5. februar, og i den anledning, har Carsten Junker fra callisto festivalen, arrangeret et hold af løbere, der skal løbe gennem Jylland, Fyn, og Sjælland, og skal til sidst ende på Rådhuspladsen i købehavn, d. 5. februar, nemlig på Pandekagedagen. Pandekagedagen har fået sit navn, fordi i gamle dage i den kristne tro, hvor der var faste op til påsken, skulle spisekammeret tømmes. I påsken måtte man bla. Ikke spise hvidtmel, mælk, og smør, det var nemlig ingredienserne til at lave pandekager, så når spisekammeret det skulle tømmes, blev der lavet masser af pandekager landet over, fordi ingredienserne ikke kunne holde sig. Pandekagedagen kaldes også ’hvide tirsdag’ fordi at alle ingredienserne til pandekager, er hvide. I dag har vi ikke faste i kristendommen mere op til påsken, men alligevel har danskerne valgt at beholde pandekagedagen, og vi har fået Englænderne med på den, derovre kaldes den ’pancake day’.
